採用最頂級且珍貴的可可豆品種-Trinitario，其可可豆來自巴拿馬北部的一個合作社。由於當地得天獨厚的氣候和土壤，加上細心栽培，其出產的Trinitario可可豆擁有無與倫比的獨特香氣的，品質極高且產量稀少。
使用傳統瑞士巧克力的製作工藝，並經過長時間提煉，使巧克力入口即化。如同所有Naturata巧克力，成分完全天然，且符合100%歐盟有機認證的公平貿易原料，絕不添加人工香料或是乳化劑!
關於Naturata
經過認證的有機種植的原物料是所有Naturata巧克力的基礎。公平貿易認證標章保證巧克力中的可可和糖符合公平貿易的國際標準。蔗糖來自於一個美國公平貿易組織Manduvirá，產地是巴拉圭。購買Naturata巧克力是最直接支持公平貿易的方式。
保證不使用基改原料，在Naturata巧克力裡的大豆卵磷脂是由可可脂替代，所以巧克力保證無添加劑，並且忠實展現高質量風味。