好想吃冰かき氷 / 日式蔬食-不只是冰店,還有熱呼呼的日式蔬食料理

2020/11/02
好想吃冰かき氷 / 日式蔬食-不只是冰店,還有熱呼呼的日式蔬食料理
沒辦法出國的最近,想念日本的話,就來「 好想吃冰」吧!除了冰品, 好想吃冰 かき氷也供應熱呼呼的日式全蔬食餐點,食材皆以新鮮健康、日本直送、環境友善為主,還特別選用生態綠的「公平貿易可可粉」!

在台大校園旁綠意盎然的溫州街上,有家從外面看起來就是濃濃日本風的小店,起初由三位喜歡日本文化的老闆們一起創立的日式刨冰店,招牌的炙燒冰品「真白山嶽」在台灣刮起一陣炫風!有原為高級餐廳主廚的營運經理Rocky加入經營團隊後,更專注於菜單多樣化的開發!

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除了冰品,店裡也供應熱呼呼的日式全蔬食餐點,店裡所使用的各種食材,皆以新鮮健康、嚴選日本直送、環境友善為主,因此在開發可可系列飲品時,特別選用了生態綠的公平貿易的可可粉。Rocky說店裡的食材可不只要有理念,更重要的是真的美味(食材要達到Rocky跟三位創辦人的一致認同可不容易!)

現在在好想吃冰的兩家分店都可以喝到使用生態綠可可粉所製作的「苦甜可可歐蕾」唷!期待未來有更多不同的可可餐點出現~  吃貨小編也特別推薦抹茶、黑糖跟紅豆都是嚴選日本產地直送的日式烤糰子,還有使用屏東小農芝麻所製作的奶酪,兩款甜品都是甜而不膩,每一口都吃得到食材的原味。

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接下來的11月,冬季菜單也即將上市!期待新的日式居酒屋系列餐點,還有暖暖的冬季限定甜湯!

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沒辦法出國的最近,想念日本的話,就來「好想吃冰」吧!

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官方臉書  : 好想吃冰 かき氷 / 日式蔬食

台大公館店:02-23660115 12:00-21:00(最後點餐20:00) 106台北市大安區溫州街80號 (捷運台電大樓站 2 號出口) .

中山赤峰店:02-25580653  12:00-21:00(最後點餐20:00) 103台北市大同區赤峰街7號 (捷運中山站 5 號出口)

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