AeroPress愛樂壓手壓壺(附贈350張濾紙)
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  • 極好入手,不需要任何特別技巧,只要倒水、按壓即可!
  • 可輕鬆萃取美式咖啡。
  • 可輕鬆萃取義式濃縮咖啡做成拿鐵或是其他以濃縮咖啡為基底
  • 價格平易近人,整組愛樂壓加上一年份濾紙,一張小朋友有找!
  • 美味咖啡隨時煮,重量輕又耐用,是旅行、爬山、露營時的好夥伴!
  • 不需要花很多時間浸泡或慢慢注水,30秒就能沖出一杯好咖啡!
  • 愛樂壓能泡出風味絕佳的咖啡,對於有興趣品嚐不同單品咖啡間有趣的風味差異的你是最好的選擇!

隨時隨地壓一壓 最美味的方便

Aeropress愛樂壓® 自2007年問世以來,廣受世界各地的咖啡老饕到家庭使用者的喜愛。

 它不僅顛覆了大眾對於一杯專業的咖啡繁瑣且耗時的刻板印象,更以針筒式的外型創造了突破性的使用方式,每一杯咖啡的萃取都極其穩定,風味更是水準之上的滑順,充滿層次。

特色:

    • 快速。咖啡粉在針筒內可完全浸泡且萃取出咖啡豆的完整風味。
    • 在一分鐘之內可以萃取1~3杯咖啡。
    • 可輕鬆萃取美式咖啡。
    • 可輕鬆萃取義式濃縮咖啡做成拿鐵或是其他以濃縮咖啡為基底的飲料。
    • Aeropress專用濾紙讓您的咖啡不再有粉渣。(不像法式濾壓壺)
    • 使用後僅需幾秒鐘的時間即可清潔完畢。
    • 不含環境賀爾蒙-雙酚A/通過BPA-Free認證/不使用有毒塑料/不含磷苯二甲酸鹽 可安心使用。
    • 耗材僅使用濾紙或另外搭配不鏽鋼濾網,更環保,減少地球負擔。
    • 100% 美國製造 品質可靠。

愛樂壓標準配件:

  1. 2. 愛樂壓本體  3.橡膠頭(已裝在圖1上) 4. 濾蓋 5.漏斗 6.濾紙收納器含約350張濾紙(一年份) 7.量匙 8.攪拌棒
 Aeropress 愛樂壓®是在一系列的理想狀態下所誕生的全新咖啡萃取方式:適當的溫度,完全沉浸和快速過濾。萃取完成的咖啡擁有令人驚訝的滑順口感和風味的深度,可品嘗出咖啡豆的原味且苦味和酸度都降低。自產品上市以來,Aeropress 愛樂壓®瘋狂的受到世界各地的咖啡愛好者和咖啡專業人士的喜愛和使用。
 Aeropress愛樂壓®是目前家庭廚房最常見的沖泡器具。但是因它的輕便,簡潔,耐用和非常方便使用,所以也非常適合在露營,野餐或旅行的時後使用。隨時隨地壓一壓,最美味的方便。
 而Aeropress愛樂壓®所使用的耗材僅有每次沖泡時使用的專用濾紙,另外搭配的不鏽鋼濾網更是可以重複使用,減少地球負擔,你我都為環保盡了一份力。

你會愛上愛樂壓的六個原因

1. 入門門檻低,不像法式濾壓壺最好使用鋸齒式磨豆機以避免粗細不均影響口感;也不像手沖咖啡需要練習,你不需要任何特別技巧,只要倒水、按壓即可!
2. 價格平易近人,整組愛樂壓加上一年份濾紙,大約台幣 $1,000 元左右就可入手。。
3. 重量輕又耐用,塑膠材質不怕摔破,是旅行、爬山、露營時的好選擇。
4. 沖泡過程非常快速。不需要花很多時間浸泡或慢慢注水
5. 愛樂壓能泡出風味絕佳的咖啡,風味清楚乾淨。如果你對於品嚐不同單品咖啡間有趣的風味差異有興趣的話,愛樂壓非常能夠呈現咖啡的風味。
6. 清洗方式簡單至極。愛樂壓只需將濾蓋轉開就可以取出像粉餅般的完整咖啡餅,再簡單沖洗一下就好了!

那麼愛樂壓有缺點嗎?是的,它每次只能做一到兩杯咖啡,因此不太適合為一大群人沖煮。當然它的外表一點也不誘人,不過這個像是醫療器具的塑膠管可有著奇特的魅力呢!

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使用愛樂壓的必備知識
水溫不宜太高,約85-90度,溫度太高沖出的咖啡會太苦,至於粉的粗細與手沖咖啡類似的中等刻度即可,粗細程度大約介於 espresso 的細研磨與法式濾壓的粗研磨之間,因此如果你在壓的時候覺得很卡很不順,表示咖啡粉刻度太細;反之,代表刻度太粗,可以做適當的調整。

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愛樂壓沖泡教學
材料
水、新鮮咖啡豆

器具
一般或電熱水壺
愛樂壓(包含量匙、漏斗和攪拌棒)
磨豆機
馬克杯或小拉花鋼杯
計時器(可省略)

沖泡步驟
1. 燒水:水燒開後靜置一分鐘,水溫約 80-90 度。

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2. 研磨咖啡豆:測量兩份愛樂壓量匙的咖啡豆(約四大匙),並研磨至中等刻度。
3. 潤濕濾紙:將濾紙鋪在濾蓋上,並扣上壺身後,放置在馬克杯上,輕輕倒些溫水潤濕。
4. 倒入咖啡粉:將漏斗放置在壺身上,再將咖啡粉倒入,避免殘粉卡住邊緣。
5. 倒入熱水:直到壺身標示的位置。
6. 攪拌:快速地稍微攪拌
7. 加壓:將活塞壓筒插入壺身,速度一致向下壓,時間約 10-20 秒。記得桌面需保持平穩不歪斜,避免下壓時萃取不均。底下盛裝的容器可選擇金屬製等較耐壓的材質,更為安全。

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8. 嚐試濃度後稀釋:若覺得太濃可以加入適量的熱水。

心動了嗎? 趕快也來買一隻愛樂壓,在家、上班、旅遊都能隨時喝咖啡壓一壓


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商品編號
2545590
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