冬至就是要吃火鍋!不然要做什麼呢?

2015/12/24
冬至就是要吃火鍋!不然要做什麼呢?
富含礦物質及抗氧化物的南非國寶茶熬煮湯底,簡單卻夠味,少一點調味,健康多更多


冬至就是要吃火鍋!不然要做什麼呢?

但是今年的火鍋不一樣,運用富含礦物質及抗氧化物的南非國寶茶熬煮湯底,簡單卻夠味,少一點調味,健康多更多!更重要的是同桌夥伴的笑臉,再冷都不怕!

 

食材

a.火鍋料和鮮蔬

b.火鍋湯底:

生態綠檸檬或柑橘國寶茶包8包,熬湯大骨3~5塊

水2000ml,枸杞10g,紅棗5~6顆,薑片3~5片,蒜苗1根

2.jpg

做法

1. 火鍋湯底:先將大骨汆燙洗淨,放入2000ml的開水中和薑片,紅棗,國寶茶包以小火熬煮20分鐘,再放上切片的蒜苗和枸杞,即可起鍋備用!

2.將喜愛的火鍋料放入湯底煮滾,即可享用。

4_0.jpg